Knoblauchzehen
Ein Lebensmittel aus der Low-Carb-Küche

Wissenswertes zu Knoblauchzehen

Knoblauch ist eines der beliebtesten Gewürze. Er wird in Zwiebeln verkauft, die etwa 10 kleine Zehen enthalten können. Diese werden vor der Verwendung geschält, anschließend kann der Knoblauch gepresst, in feine Scheiben geschnitten oder ganz verwendet werden.
Knoblauch gibt es in verschiedenen Sorten, bekannt ist weißer oder violetter Knoblauch.
In der Pfanne verbrennt Knoblauch sehr schnell, weshalb er nicht zu heiß geröstet werden sollte. Wenn Ihnen der Knoblauchgeschmack zu intensiv ist, können Sie auch Zehen im Ganzen anrösten und diese anschließend aus der Pfanne nehmen. So erhalten Sie ein sanftes Knoblaucharoma.
 

Nährwertangaben zu Knoblauchzehen

Nährwerte sind physiologische Eigenschaften eines Lebensmittels, abhängig von Menge und Verhältnis seiner Inhaltsstoffe, sowie in Abhängigkeit von der Verfügbarkeit im menschlichen Körper. Nährwertangaben sind Durchschnittswerte, da die realen Nährwerte von vielen Faktoren wie etwa Art, Reifegrad oder Herkunft abhängen. Nährwertkennzeichnungen werden meist auf Basis von 100 g eines Lebensmittels angegeben.
 
Der folgenden Tabelle können Sie die durchschnittlichen Nährwerte Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß von 100g Knoblauchzehen entnehmen.
Nährwerte von Knoblauchzehenpro 100g
Verwertbare Kohlenhydrate28,5 g
Fett0,1 g
Eiweiß6,0 g
Kalorien142

Leckere Rezepte mit Knoblauchzehen

Low Carb: Bunte Gemüsespieße

mit Halloumi-Käse
10,5 gKH
Low Carb: Zucchini-Parmesan-Salat

mit Mandelsplittern
7,0 gKH
Low Carb: Artischocken-Auberginen-Antipasti

mit knackigen Cherrytomaten
7,6 gKH
Low Carb: Auberginenlasagne vegetarisch

mit fruchtiger Tomatensauce
22,3 gKH
Low Carb: Lachs mit Fetahaube

und Sellerie-Parmesansticks
12,5 gKH
Low Carb: Italienisches Pesto Rosso

fruchtig-scharfe Portion Fett
0,7 gKH
Low Carb: Gurkensalat nach Thai-Art

mit gerösteten Erdnüssen
10,9 gKH
Low Carb: Kohlrabi-Lachs-Gratin

mit fruchtigen Cherrytomaten
15,5 gKH
Low Carb: Pfannengyros griechische Art

mit Tsatsiki und Gemüsepfanne
15,9 gKH
Low Carb: Luftig-leichte Oopsies

nach indischer Art zubereitet
1,2 gKH
Low Carb: Kühle Gurken-Joghurt-Suppe

mit Cheddar-Crackern
12,0 gKH
Low Carb: Pfifferling-Champignon-Päckchen

mit Camembert-Soße
6,1 gKH
Low Carb: Mediterranes Ofengemüse

mit wertvollem Olivenöl
12,1 gKH
Low Carb: Paella

Blumenkohlreis und Meeresfrüchte
12,4 gKH
Low Carb: Asiatischer Gemüse-Eierreis

mit zartem Schweinefilet
14,6 gKH
Low Carb: Würziges Tomaten-Zucchinigemüse

mit Garnelen und Parmesan
17,9 gKH
Low Carb: Tomatensalat mit Parmesan

Fruchtige Grillbeilage mit wenig Kohlenhydraten
6,6 gKH
Low Carb: Champignon-Paprika-Pfanne

Auf israelische Art
17,6 gKH
Low Carb: Rotkohl-Granatapfel-Salat

mit Walnüssen und Minze
19,2 gKH
Low Carb: Pizza Salami-Pepperoni

aus Lizza®-Teig
15,4 gKH
Low Carb: Italienische Sauce Bolognese

mit Zucchinispaghetti (Zoodles)
16,8 gKH
Low Carb: Ingwer-Zitronen-Hühnchen

auf Zucchini-Champigon-Gemüse
9,3 gKH
Low Carb: Feurige Guacamole

Spanischer Allrounder
1,5 gKH
Low Carb: Kokosgarnelen auf asiatischem Gemüse

Wie frisch aus dem Restaurant
21,2 gKH
Low Carb: Pesto-Hackfleisch-Auflauf

Mit schwarzen und grünen Oliven
8,1 gKH
Low Carb: Blumenkohlsalat mit Kapern

Leckere Blumenkohlvariation aus der Pfanne
7,2 gKH
Low Carb: Butternutkürbis-Suppe

mit Röstzwiebeln
21,0 gKH
Low Carb: Mediterranes Pfannengemüse

griechisch gewürzt
6,3 gKH
Low Carb: Feine Knoblauchbutter

für Steak und Gemüse
0,6 gKH
Low Carb: Auberginen-Hühnchen

orientalische Art
13,2 gKH
Low Carb: Feurig-gebackene Pepperoni

mit Knoblauch und Öl
4,5 gKH
Low Carb: Indischer Dip: Raita

mit Knoblauch und Kümmel
3,4 gKH
Low Carb: Butter-Seelachs

auf Zitronen-Champignon-Kohlgemüse
7,2 gKH
Low Carb: Tomatenreis griechische Art

Aus Blumenkohl
12,2 gKH
Low Carb: Indisches Puten-Curry

mit Bohnen-Sellerie-Gemüse
25,4 gKH
Low Carb: Tomaten-Mascarpone-Hühnchen

mit Zucchininudeln
20,6 gKH
Low Carb: Herzhafte Zucchini-Quiche

mit knusprigen Speckwürfeln
8,4 gKH
Low Carb: Basilikum-Pesto-Zoodles

mit Knoblauchgarnelen
9,0 gKH
Low Carb: Saftiger Tomaten-Spinat-Auflauf

mit zartem Schweinefleisch
15,1 gKH
Low Carb: Würzige Hackfleischbällchen

in Tomaten-Knoblauchsoße
14,4 gKH
Low Carb: Krosses Zitronen-Ingwer-Hühnchen

mit Lauch-Spinat-Gemüse
7,6 gKH
Low Carb: Knusprig gebackene Forelle

mit Knoblauchbutter
0,9 gKH
Low Carb: Gemüsebrühe selbstgemacht

hält bis zu einem Jahr!
3,3 gKH
Low Carb: Minestrone

Italienische Gemüsesuppe
13,7 gKH
Low Carb: Gefüllte Paprika aus dem Ofen

mit Tomaten-Hackfleisch-Soße
11,4 gKH
Low Carb: Gebackener Schafskäse

nach griechischer Art
2,4 gKH
Low Carb: Chinakohl trifft Rindfleisch

Kohlgericht mit Blumenkohlreis
4,8 gKH
Low Carb: Spinat-Tomaten-Frittata

mit würzigem Feta-Cheddar-Käse
8,6 gKH
Low Carb: Petersilienwurzelpommes

knusprig und mediterran gewürzt
10,0 gKH
Low Carb: Zitroniger Zucchini-Caprese

mit Petersiliendressing
8,4 gKH
Low Carb: Avocado-Fries aus dem Ofen

Leckere Avocado-Pommes mit Sour Cream
5,2 gKH
Low Carb: Rucola-Parma-Pizza

mit Blumenkohl-Käse-Boden
11,1 gKH
Low Carb: Hot Chickenwings mit Chili-Mayonnaise

und Ofengemüse
9,7 gKH
Low Carb: Tortilla mit Pute

mexikanisch gewürzt
8,9 gKH
Low Carb: Ofenchampignons

Mediterranes Pilzgemüse
3,7 gKH
Low Carb: Paprika-Hackfleischpfanne

Schnelles und einfaches Abendessen
8,8 gKH
Low Carb: Zitronen-Oliven-Huhn

mit Blumenkohlpüree
15,8 gKH
Low Carb: Scharfe Chili-Mayonnaise

für Fleisch und Gemüse
0,7 gKH
Low Carb: Auberginen-Tomaten-Bruscetta

mit Basilikum und Zwiebel
7,5 gKH
Low Carb: Schnelle Brokkoli-Rucola-Suppe

mit einem Schuss Zitrone
12,4 gKH
Low Carb: Speisen-Verfeinerer Aioli

kalte Knoblauchmayonnaise
0,3 gKH
Low Carb: Auberginen-Pizzasnack

mit Kapern und Oliven
17,8 gKH
Low Carb: Spargelsalat mit Tomate und Mozarella

Italienischer Salat goes Spargel
9,1 gKH
Low Carb: Zitronen-Feta-Dip

köstlich erfrischend
3,9 gKH
Low Carb: Italienische Bolognese-Lasagne

mit Pilzen und Kohlrabi
19,1 gKH
Low Carb: Griechisches Tsatsiki

perfekter Dip für alle Fleischgerichte
4,8 gKH
Low Carb: Käsig-knuspriges Leinsamen-Knäckebrot

mit kühlem Joghurtdip
9,6 gKH
Low Carb: Original Basilikumpesto

mit Pinienkernen und Parmesan
0,8 gKH
Low Carb: Griechisches Bifteki

mit Tomatenreis aus Blumenkohl
7,4 gKH
Low Carb: Geschmorte Auberginen

in fruchtiger Tomatensauce
6,9 gKH
Low Carb: Auberginen-Hackfleisch-Pfanne

mit Zitronen-Feta-Dip
14,0 gKH
Low Carb: Fruchtiges Tomaten-Ketchup

echt Low Carb zum Grillen und Dippen
3,4 gKH
Low Carb: Prinzessbohnen gebacken

mit griechischem Joghurt
6,8 gKH
Low Carb: Zucchini-Champignon-Auflauf

mit Kochschinken
8,4 gKH
Low Carb: Grüner Spargel mit Schinken

und heißer Knoblauchbutter
9,4 gKH

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