Alle Fragen und Antworten
Damit das klar ist!
Abnehmen
- Trotz kohlenhydratarmer Ernährung nehme ich nicht ab, was können Gründe sein?
- Warum können auch Süßstoffe dick machen?
- Was muss ich beim Essen von Obst bei einer Low Carb High Fat-Ernährung beachten?
- Seit ich eine Low Carb High Fat-Ernährung durchführe habe ich nachts Wadenkrämpfe, warum?
- Was ist das Besondere an MCT- und Kokosöl?
- Wie funktioniert Intermittierendes Fasten (IF)?
- Darf man während einer Low Carb High Fat-Ernährung Reiswaffeln essen?
Diabetes
- Was ist eine Insulinresistenz?
- Ich bin insulinpflichtiger Diabetiker. Was muss ich bei einer kohlenhydratarmen Ernährung beachten?
- Warum kann man von Zucker eine Fettleber bekommen?
- Wo ist der Unterschied zwischen Typ 1 und Typ 2 Diabetes?
- Warum müssen Diabetiker Insulin spritzen, wenn sie doch insulinresistent sind?
- Kann sich jeder Mensch nach striktem Low Carb High Fat ernähren oder gibt es Gegenanzeigen?
Ernährung
- Was unterscheidet „gute“ von „schlechten“ Fetten?
- Sind lactosefreie Produkte innerhalb einer Low Carb High Fat-Ernährung erlaubt?
- Ist kohlenhydratarme Ernährung für jedermann geeignet?
- Was muss ich beim Essen von Obst bei einer Low Carb High Fat-Ernährung beachten?
- Muss man nicht fettreduziert essen, um abzunehmen?
- Was ist die Skaldeman-Ratio?
- Muss ich, wenn ich mich nach Low Carb High Fat ernähren möchte, alles selbst herstellen/kochen?
Ersatzmittel
- Wie ersetze ich Brot in einer Low Carb High Fat-Ernährung?
- Wie ersetze ich Nudeln, Reis oder Kartoffeln bei einer LCHF-Ernährung?
- Wie kann man eine Pizza bei einer Low Carb High Fat-Ernährung imitieren?
- Warum können auch Süßstoffe dick machen?
- Wie ersetze ich Brötchen/die Panade im Hackfleischteig bei einer Low Carb High Fat-Ernährung?
- Was ist bei einer LCHF-Ernährung der geeignetste Zuckerersatzstoff?
- Wie kann ich Fleisch und Fisch Low Carb High Fat-konform panieren?
Fasten
- Wo werden Ketonkörper produziert?
- Was bedeutet IF?
- Wie funktioniert Intermittierendes Fasten (IF)?
- Was geschieht mit Ketonkörpern, die nicht genutzt werden?
- Was geschieht wenn ich mich sehr kohlenhydratreduziert ernähre, mit meinem Körper?
- Welche Gewebe bzw. Organe können welche Stoffe zur Energiegewinnung nutzen?
Fett
- Woran erkenne ich, ob ein Öl gut für mich ist?
- Kann ich auch ohne Gallenblase eine Low Carb High Fat oder ketogene Ernährung durchführen?
- Was ist die Skaldeman-Ratio?
- Was bedeutet MCT?
- Was muss ich bei Gallensteinen beachten?
- Was ist das Besondere an MCT- und Kokosöl?
- Warum muss bei ketogener Ernährung auch auf den Eiweißkonsum geachtet werden?
Fett und Cholesterin
Fettsäuren
- Was geschieht wenn ich mich sehr kohlenhydratreduziert ernähre, mit meinem Körper?
- Wo werden Ketonkörper produziert?
- Warum nutzt das menschliche Gehirn Ketonkörper und nicht direkt Fettsäuren zur Energiegewinnung?
- Welche Gewebe bzw. Organe können welche Stoffe zur Energiegewinnung nutzen?
- Was geschieht mit Ketonkörpern, die nicht genutzt werden?
- Hat der erhöhte Fettkonsum einer Low Carb High Fat-Ernährung Auswirkungen auf meinen Cholesterinspiegel?
- Was unterscheidet „gute“ von „schlechten“ Fetten?
Fettstoffwechsel
- Für welche Erkrankungen eignet sich eine dauerhafte strikte ketogene Ernährungstherapie?
- Kann sich jeder Mensch nach striktem Low Carb High Fat ernähren oder gibt es Gegenanzeigen?
- Warum produziert man nach einiger Zeit ketogener Ernährung weniger Ketonkörper?
- Kann ich auch abnehmen, wenn ich nicht in Ketose bin?
- Wie funktioniert Intermittierendes Fasten (IF)?
- Wo ist der Unterschied zwischen "normalem" Low Carb und einer ketogenen Ernährung?
- Sind Ketostix geeignet um herauszufinden, ob ich mich in Ketose befinde?
Herz-Kreislauf
ketogen
- Darf ich mich in der Schwangerschaft nach Low Carb High Fat ernähren?
- Wo ist der Unterschied zwischen Typ 1 und Typ 2 Diabetes?
- Was ist das Besondere an MCT- und Kokosöl?
- Wie viel Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht kann ich essen ohne Gefahr zu laufen zu viel Glucose zu bilden?
- Was geschieht wenn ich mich sehr kohlenhydratreduziert ernähre, mit meinem Körper?
- Was bedeutet MCT?
- Kann ich auch abnehmen, wenn ich nicht in Ketose bin?
Kohlenhydrate
- Wie unterscheiden sich Low Carb, LCHF und ketogene Ernährung?
- Wie ersetze ich Brötchen/die Panade im Hackfleischteig bei einer Low Carb High Fat-Ernährung?
- Darf man während einer Low Carb High Fat-Ernährung Karotten essen?
- Welche Gewebe bzw. Organe können welche Stoffe zur Energiegewinnung nutzen?
- Ist gesättigtes Fett ungesund?
- Kann ich auch abnehmen, wenn ich nicht in Ketose bin?
- Warum kann man von Zucker eine Fettleber bekommen?
Kohlenhydratstoffwechsel
Krankheit
- Ich bin insulinpflichtiger Diabetiker. Was muss ich bei einer kohlenhydratarmen Ernährung beachten?
- Kann sich jeder Mensch nach striktem Low Carb High Fat ernähren oder gibt es Gegenanzeigen?
- Ist eine LCHF-Ernährung gleich ketogen?
- Warum kann man von Zucker eine Fettleber bekommen?
- Für welche Erkrankungen eignet sich eine dauerhafte strikte ketogene Ernährungstherapie?
- Kann ich auch ohne Gallenblase eine Low Carb High Fat oder ketogene Ernährung durchführen?
- Was muss ich beim Essen von Obst bei einer Low Carb High Fat-Ernährung beachten?
Low Carb/Low Carb High Fat
- Muss ich, wenn ich mich nach Low Carb High Fat ernähren möchte, alles selbst herstellen/kochen?
- Wie funktioniert Intermittierendes Fasten (IF)?
- Fehlen einem bei einer Low Carb High Fat-Ernährung Vitamine, da man sowenig Obst isst?
- Kann sich jeder Mensch nach striktem Low Carb High Fat ernähren oder gibt es Gegenanzeigen?
- Wo werden Ketonkörper produziert?
- Seit ich mich nach Low Carb High Fat ernähre habe ich Verstopfung, warum?
- Kann ich auch ohne Gallenblase eine Low Carb High Fat oder ketogene Ernährung durchführen?
MCT- und Kokosöl
Milchprodukte
Nährstoffe
- Was ist die Skaldeman-Ratio?
- Weshalb enthalten auch natürliche Lebensmittel immer weniger Nährstoffe?
- Muss ich, wenn ich mich nach Low Carb High Fat ernähren möchte, alles selbst herstellen/kochen?
- Fehlen einem bei einer Low Carb High Fat-Ernährung Vitamine, da man sowenig Obst isst?
- Seit ich eine Low Carb High Fat-Ernährung durchführe habe ich nachts Wadenkrämpfe, warum?
- Muss ich bei ketogener Ernährung einen Nährstoffmangel befürchten?
- Muss man nicht fettreduziert essen, um abzunehmen?
Obst und Gemüse
Protein
Rezepte
- Wie ersetze ich Nudeln, Reis oder Kartoffeln bei einer LCHF-Ernährung?
- Wie kann man eine Pizza bei einer Low Carb High Fat-Ernährung imitieren?
- Wie kann ich Fleisch und Fisch Low Carb High Fat-konform panieren?
- Wie ersetze ich Brötchen/die Panade im Hackfleischteig bei einer Low Carb High Fat-Ernährung?
- Wie ersetze ich Brot in einer Low Carb High Fat-Ernährung?
Stillen und Schwangerschaft
Stoffwechsel
- Sind Ketostix geeignet um herauszufinden, ob ich mich in Ketose befinde?
- Seit ich mich nach Low Carb High Fat ernähre habe ich Verstopfung, warum?
- Was muss ich bei Gallensteinen beachten?
- Können auch Fette in Glucose umgewandelt werden?
- Trotz kohlenhydratarmer Ernährung nehme ich nicht ab, was können Gründe sein?
- Für welche Erkrankungen eignet sich eine dauerhafte strikte ketogene Ernährungstherapie?
- Was ist das Besondere an MCT- und Kokosöl?
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