Kokosöl
Ein Lebensmittel aus der Low-Carb-Küche

Wissenswertes zu Kokosöl

Kokosöl spielt in der LCHF-Küche eine große Rolle als Fettquelle für gesättigte Fettsäuren. Es gilt vielen als wahres Superfood, wird zur Hautpflege, Zahnpflege und für gesundes Haar eingesetzt.
Viele Informationen über Kokosöl und seine gesundheitlichen Auswirkungen erhalten Sie hier.

Nährwertangaben zu Kokosöl

Nährwerte sind physiologische Eigenschaften eines Lebensmittels, abhängig von Menge und Verhältnis seiner Inhaltsstoffe, sowie in Abhängigkeit von der Verfügbarkeit im menschlichen Körper. Nährwertangaben sind Durchschnittswerte, da die realen Nährwerte von vielen Faktoren wie etwa Art, Reifegrad oder Herkunft abhängen. Nährwertkennzeichnungen werden meist auf Basis von 100 g eines Lebensmittels angegeben.

Der folgenden Tabelle können Sie die durchschnittlichen Nährwerte Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß von 100g Kokosöl entnehmen.

Nährwerte von Kokosöl	pro 100g
Verwertbare Kohlenhydrate	0,0 g
Fett	100,0 g
Eiweiß	0,0 g
Kalorien	830

Ein Tipp zu Kokosöl

Kokosöl sollte in jedem Fall Bioqualität haben. Dieses ist nativ und kaltgepresst und gilt als besonders gesundheitsfördernd.

Leckere Rezepte mit Kokosöl

Low Carb: Weiche Zucchini-Sellerie-Puffer

lecker zu Saucen und Dips

Low Carb: Fenchel-Ingwer-Gemüse

scharf-orientalisch gewürzt

Low Carb: Erdnussbutter-Schokopralinen

Zum Reinlegen lecker!

Low Carb: Saftiger Tomaten-Spinat-Auflauf

mit zartem Schweinefleisch

Low Carb: Gefüllte Paprika aus dem Ofen

mit Tomaten-Hackfleisch-Soße

Low Carb: Schneller Sellerie-Tomaten-Eintopf

mit zarter Putenbrust

Low Carb: Sahnige Räucherlachspfanne

mit Zucchini-Brokkoli-Gemüse

Low Carb: Tortilla mit Pute

mexikanisch gewürzt

Low Carb: Würziges Tomaten-Zucchinigemüse

mit Garnelen und Parmesan

Low Carb: Käse-Nussbrot

Gehaltvoll und sättigend

Low Carb: Sahniges Paprika-Omelett

mit Mozarella und Frühlingszwiebeln

Low Carb: Tomaten-Spinat-Omelett

mit salzigem Feta

Low Carb: Hähnchen-Pesto-Pfanne

mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

Low Carb: Paprika-Hackfleischpfanne

Schnelles und einfaches Abendessen

Low Carb: Pizzaomelett

Eier"pizza" aus der Pfanne

Low Carb: Zwiebel-Bacon-Happen

Knuspriger Snack mit Parmesan

Low Carb: Huhn mit sämiger Erdnusssauce

Potenzial zum Lieblingsgericht

Low Carb: Macadamia-Florentiner

köstlich mit braunem Xucker

Low Carb: Erdbeer-Pralinen aus dem Kühlfach

Schmeckt wie Yogurette!

Low Carb: Chinakohl trifft Rindfleisch

Kohlgericht mit Blumenkohlreis

Low Carb: Butternutkürbis-Suppe

mit Röstzwiebeln

Low Carb: Blumenkohl-Frühstücksgemüse

mit Spiegelei und Bacon

Low Carb: Spinat-Tomaten-Frittata

mit würzigem Feta-Cheddar-Käse

Low Carb: Asiatischer Gemüse-Eierreis

mit zartem Schweinefilet

Low Carb: Zucchini-Parmesan-Sticks

Käsig-knusprig fein gewürzt

Low Carb: Kohlrabischnitzel im Mandelmantel

mit erfrischendem Hüttenkäse-Salat

Low Carb: Mandel-Haselnussbrot

Nussig-würziger Geschmack

Low Carb: Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

Low Carb: Scharfer Gemüse-Fischeintopf

nach asiatischer Art

Low Carb: Mandelhörnchen

innen Marzipan, außen Schokolade

Low Carb: Krosses Zitronen-Ingwer-Hühnchen

mit Lauch-Spinat-Gemüse

Low Carb: Kaffee-Mascarpone-Törtchen

mit Paranuss-Mandel-Boden

Low Carb: Käsetortilla mit Hackfleisch

dazu Tomate und Avocado

Low Carb: Französisches Ratatouille mit Rind

und dazu Crème fraîche

Low Carb: Auberginen-Hackfleisch-Pfanne

mit Zitronen-Feta-Dip

Low Carb: Herzhafter Pfannkuchen

Grundrezept für deftige Gerichte

Low Carb: Kokos-Schokoriegel

leicht und köstlich

Low Carb: Auberginenlasagne vegetarisch

mit fruchtiger Tomatensauce

Low Carb: Müsli aus Nüssen und Kokos

Grundrezept für Nuss-Frühstück ohne Zucker

Low Carb: Schokoladen-Kokos-Erdbeeren

Schnelle, fruchtige Nachspeise

Low Carb: Frühstücksgemüse aus der Pfanne

mit leckerem Spiegelei

Low Carb: Zucchinisuppe mit Frischkäse

und Käse-Crostinis

Low Carb: Tomaten-Mascarpone-Hühnchen

mit Zucchininudeln

Low Carb: Sandwich- und Toastbrot

für leckere Snacks

Low Carb: Schnelle Zucchini-Sellerie-Puffer

mit Kresse-Quark und Lachs

Low Carb: Kokosgarnelen auf asiatischem Gemüse

Wie frisch aus dem Restaurant

Low Carb: Blumenkohl-Kroketten

Außen knusprig, innen weich

Low Carb: Avocado paniert aus der Pfanne

mit leckerem Ziegenfrischkäse

Low Carb: Würzige Hackfleischbällchen

in Tomaten-Knoblauchsoße

Low Carb: Lachs mit Sellerie-Mandel-Haube

und Petersilienwurzelpommes

Low Carb: Lauch-Eierpfannkuchen

asiatisch-würzig

Low Carb: Eispralinen mit Kokos

Mascarpone und Quark eisgekühlt

Low Carb: Lebkuchen

mit Schokoüberzug

Low Carb: Schnelle Brokkoli-Rucola-Suppe

mit einem Schuss Zitrone

Low Carb: Fischstäbchen in Sesam-Mandel-Panade

Die Low Carb Alternative

Low Carb: Körnernussbrot mit Kruste

Voller Geschmack aus Samen und Nüssen

Low Carb: Lauch-Hühnchen-Suppe

kräftig mit Curry gewürzt

Low Carb: Paella

Blumenkohlreis und Meeresfrüchte

Low Carb: Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe

mit frischer Kresse und Garnelen

Low Carb: Gurkengemüse

mit Oliven und Minze

Low Carb: Gekühlte Schoko-Kokoschips

mit hohem Suchtpotenzial

Low Carb: Farmer-Brot

Weiches Brot für alle Beläge

Low Carb: Traumhafter Schokoladenkuchen

mit frischen Erdbeeren

Low Carb: Sellerie-Parmesan-Sticks

mit Crème fraîche-Dip

Low Carb: Knusprige Avocadospalten

mit Parmaschinken und Parmesan

Low Carb: Leinsamen-Hanfbrot

mit Sonnenblumenkernen

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