Was bedeutet IF?
Fragen und Antworten rund um Low Carb High Fat

Neben Mandelmehl findet auch Kokosnussmehl vielfach Verwendung in der Low Carb-Küche, besonders bei Gebäck und süßen Speisen!

Handrührer mit 2 Turbobesen und 2 Knethaken zum Schäumen, Rühren und Kneten. Mit fünf Geschwindigkeitsstufen und besonders leise im Vergleich zu anderen Modellen.

Zucker ist in aller Munde. Es ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns? Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensmitteln besteht? Diese Fragen stellte sich der australische Schauspieler und Filmemacher Damon Gameau und wagte den Selbstversuch.

Zucker, so der Autor, ist verantwortlich für über 35 Millionen Todesfälle weltweit pro Jahr. Sprechen wir also von einem Genussmittel oder doch von einem Zellgift? John Yudkin wird als einer der bedeutendsten Ernährungswissenschaftler seiner Zeit angesehen.

Die Ernährung nach dem Keto-Prinzip ist inzwischen in aller Munde, denn sie hält dauerhaft schlank und gesund durch Verwendung vollwertiger, natürlicher Lebensmittel und gesunder Fette. Bruce Five stellt hier zahlreiche ketogene Rezepte vor.

Handgeschöpfte Konditorenschokolade aus Deutschland ohne Zuckerzusatz, ausschließlich gesüßt mit Erythrit und Stevia.

Die geräumige Mikrowelle mit Edelstahlgehäuse bietet neben der klassischen Mikrowellen-Funktion auch eine praktische Auftaufunktion mit Gramm-Angabe, sowie eine Grill- und Heißluftfunktion und ist damit ein vielseitiges Gerät für die Low-Carb-Küche.