Wie kann man eine Pizza bei einer Low Carb High Fat-Ernährung imitieren?
Fragen und Antworten rund um Low Carb High Fat

Für viele köstliche LCHF-Desserts wird geschmolzene Schokolade benötigt. Besonders einfach geht das mit einer Schmelzschale, die man in einen kleinen Topf mit siedendem Wasser einlegen kann. So brennt nichts an!

Mit einem Spiralschneider lassen sich mühelos Gemüsenudeln herstellen. Zum Beispiel aus Zucchini sind diese sehr beliebt. Einfach durch den Spiralschneider drehen und kurz in der Pfanne erhitzen oder in heißes Wasser geben - fertig. Ein Spiralschneider ist ein tolles Küchenwerkzeug für die LCHF-Küche.

Goldleinsamenmehl eignet sich besonders für herzhafte Teigprodukte wie Brötchen und Brot. Es ist besonders hochwertig und hat einen starken Eigengeschmack.

Beschreibung von amazon: Die ketogene Ernährung, die sich durch viel Fett und sehr wenig Kohlenhydrate auszeichnet, liegt im Trend, weil sie nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch vielen Erkrankungen wie Alzheimer, Krebs oder Diabetes entgegenwirkt. In diesem Buch erklärt das Autorenteam aus vier Keto-Expertinnen fundiert, warum Keto gesundheitsförderlich ist und welche Lebensmittel die Ketonbildung fördern. Wissenschaftler und Ärzte aus aller Welt berichten, wie und wann sie die Ketose therapeutisch einsetzen.

Zucker ist in aller Munde. Es ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns? Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensmitteln besteht? Diese Fragen stellte sich der australische Schauspieler und Filmemacher Damon Gameau und wagte den Selbstversuch.

Das SD CodeFree Blutzucker-Messgerät ist ein intelligentes Monitorsystem zur Kontrolle für Diabetiker. Im Lieferumfang enthalten sind: - SD CodeFree Messgerät - 10 SD CodeFree Teststreifen - 10 SD CodeFree Lanzetten - Stechhilfe - Batterien - Etui - Gebrauchsanweisung - Kurzanleitung - Diabetiker-Tagebuch.

Brauner Zuckerersatz wird aus Erythrit hergestellt und ist ideal zum Karamellisieren, zum Verfeinern des Sommercocktails oder als Hingucker auf Desserts und Cremes. Wie echter brauner Zucker hat er eine bronzene Färbung und ist grobkörnig.

Peter Mersch vermittelt hier fundiert und wissenschaftlich begründet die Zusammenhänge zwischen kohlenhydratarmer Ernährung und Migräne. Ein Muss für alle Migräniker!

Kokosöl hat vielerlei Wirkungen und sorgt dafür, dass Menschen, die sich ketogen ernähren, besonders gut und langanhaltend mit Ketonkörpern versorgt sind. Ideal zum Backen, Braten und Frittieren!