Was bedeutet LCHF?
Fragen und Antworten rund um Low Carb High Fat

Was bedeutet LCHF?

LCHF bedeutet "Low Carb High Fat" - manche ersetzen das "High" auch durch "Healthy", also gesunde Fette.
Es ist eine Ernährungsweise, bei der wenig Kohlenhydrate, eine moderate Menge an Eiweiß und hauptsächlich gesunde Fette verzehrt werden.

Mehr über die Philosophie der LCHF-Ernährung erfahren Sie hier.

Ernährung Low Carb/Low Carb High Fat

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Fein gemahlenes Erythrit eignet sich besonders für alle Kaltspeisen, Eis etc., in denen sich die Kristalle von ungemahlenem Xylit oder Erythrit nicht auflösen würden. Perfekt auch zum Bestäuben von Törtchen und Kuchen.

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Das SD CodeFree Blutzucker-Messgerät ist ein intelligentes Monitorsystem zur Kontrolle für Diabetiker. Im Lieferumfang enthalten sind: - SD CodeFree Messgerät - 10 SD CodeFree Teststreifen - 10 SD CodeFree Lanzetten - Stechhilfe - Batterien - Etui - Gebrauchsanweisung - Kurzanleitung - Diabetiker-Tagebuch.

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Modernes Qualitäts-Kochmesser - Perfekter Küchenhelfer für Gemüse und Co.

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Scharfes, großes Messer mit breiter Klinge zum Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Edles Design, ergonomische Form und hohe Langlebigkeit für die moderne LCHF-Küche!

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In einer LCHF-Ernährung lassen sich leckere Eiermuffins und herzhafte und süße Muffins aus Mandelmehl und Kokosmehl einfach herstellen. Hierzu eignen sich spezielle Muffinbackformen, mit denen Sie im Handumdrehen kleine leckere Törtchen backen können.

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Spiralschneider mit drei Aufsätzen - Macht leckere Zucchini-Nudeln!

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Mit einem Spiralschneider lassen sich mühelos Gemüsenudeln herstellen. Zum Beispiel aus Zucchini sind diese sehr beliebt. Einfach durch den Spiralschneider drehen und kurz in der Pfanne erhitzen oder in heißes Wasser geben - fertig. Ein Spiralschneider ist ein tolles Küchenwerkzeug für die LCHF-Küche.

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Das Keto-Kochbuch von Bruce Five - Ketogene Rezepte früh, mittags, abends

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Die Ernährung nach dem Keto-Prinzip ist inzwischen in aller Munde, denn sie hält dauerhaft schlank und gesund durch Verwendung vollwertiger, natürlicher Lebensmittel und gesunder Fette. Bruce Five stellt hier zahlreiche ketogene Rezepte vor.

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Auch wenn Sie kein "normales" Mehl mehr essen, bieten sich Ihnen genug kohlenhydratarme Alternativen an. Sie können also nach wie vor von einem körnigen Leib Brot eine Scheibe herunterschneiden - nur diesmal frisch duftend und noch warm - da selbst gebacken!

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