Korianderblätter, getrocknet
Ein Lebensmittel aus der Low-Carb-Küche
Wissenswertes zu Korianderblätter, getrocknet
Koriander ist ein Gewürz, das vor allem in der asiatischen Küche Verwendung findet.
Essbar sind sowohl Blätter als auch Samen, bekannt sind hier vor allem Samen im Ganzen oder gemahlen, frischer Koriander hat einen sehr intensiven Geruch und Geschmack, der vielen Menschen nicht zusagt.
Getrocknete Koriandersamen schmecken leicht süßlich und mild.
Wichtig: Frischer Koriander kann in größeren Mengen verzehrt Rauschzustände hervorrufen.
Essbar sind sowohl Blätter als auch Samen, bekannt sind hier vor allem Samen im Ganzen oder gemahlen, frischer Koriander hat einen sehr intensiven Geruch und Geschmack, der vielen Menschen nicht zusagt.
Getrocknete Koriandersamen schmecken leicht süßlich und mild.
Wichtig: Frischer Koriander kann in größeren Mengen verzehrt Rauschzustände hervorrufen.
Nährwertangaben zu Korianderblätter, getrocknet
Nährwerte sind physiologische Eigenschaften eines Lebensmittels, abhängig von Menge und Verhältnis seiner Inhaltsstoffe, sowie in Abhängigkeit von der Verfügbarkeit im menschlichen Körper. Nährwertangaben sind Durchschnittswerte, da die realen Nährwerte von vielen Faktoren wie etwa Art, Reifegrad oder Herkunft abhängen. Nährwertkennzeichnungen werden meist auf Basis von 100 g eines Lebensmittels angegeben.
Der folgenden Tabelle können Sie die durchschnittlichen Nährwerte Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß von 100g Korianderblätter, getrocknet entnehmen.
Der folgenden Tabelle können Sie die durchschnittlichen Nährwerte Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß von 100g Korianderblätter, getrocknet entnehmen.
| Nährwerte von Korianderblätter, getrocknet | pro 100g |
| Verwertbare Kohlenhydrate | 26,0 g |
| Fett | 19,0 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Kalorien | 332 |
Leckere Rezepte mit Korianderblätter, getrocknet
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Low Carb: Gurkensalat nach Thai-Art
mit gerösteten Erdnüssen
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Low Carb: Indisches Puten-Curry
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Low Carb: Kokosgarnelen auf asiatischem Gemüse
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Low Carb: Zwiebel-Chicorée-Häppchen
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Low Carb: Tortilla mit Pute
mexikanisch gewürzt
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