Beerenmischung
Ein Lebensmittel aus der Low-Carb-Küche

Wissenswertes zu Beerenmischung

Beerenmischungen können ohne Zuckerzusätze tiefgekühlt in jedem Supermarkt gekauft werden. Meist enthalten sie Erdbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Meist wird für die Verarbeitung als tiefgekühltes Gemüse optisch weniger schöne Ware verwendet, was aber Geschmack und Qualität keinen Abbruch tut. Außerhalb der Saison ist es besser tiefgekühlte Beeren statt frische zu kaufen, da frische aus fernen Ländern importiert werden, wo sie unreif gepflückt werden. Meist schmecken sie einfach nach nichts und enthalten kaum Nährstoffe.

Nährwertangaben zu Beerenmischung

Nährwerte sind physiologische Eigenschaften eines Lebensmittels, abhängig von Menge und Verhältnis seiner Inhaltsstoffe, sowie in Abhängigkeit von der Verfügbarkeit im menschlichen Körper. Nährwertangaben sind Durchschnittswerte, da die realen Nährwerte von vielen Faktoren wie etwa Art, Reifegrad oder Herkunft abhängen. Nährwertkennzeichnungen werden meist auf Basis von 100 g eines Lebensmittels angegeben.
 
Der folgenden Tabelle können Sie die durchschnittlichen Nährwerte Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß von 100g Beerenmischung entnehmen.
Nährwerte von Beerenmischungpro 100g
Verwertbare Kohlenhydrate8,5 g
Fett0,5 g
Eiweiß1,2 g
Kalorien53

Ein Tipp zu Beerenmischung

Beeren enthalten von den Obstsorten am wenigsten Kohlenhydrate und können daher auch bei einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise hin und wieder gegessen werden. Wenn Sie stark abnehmen möchten, sollten Sie gerade in der ersten Zeit möglichst wenig Obst essen.

Für die hier auf der Website vorgestellten Rezepte können frische oder tiefgekühlte Beeren verwendet werden. Je nachdem, welche Sorten Sie verwenden, ist der Kohlenhydratanteil höher oder niedriger.

Leckere Rezepte mit Beerenmischung

Das könnte Sie auch interessieren

Übersicht Zuckerersatzstoffe | Die Top 13 werden vorgestellt
♥ Zucker ist böse und Zuckerersatzstoffe gesund? So einfach ist es leider nicht. Wir stellen verschiedene Arten wie Xylit, Maltit, Sorbit, Erythrit, und Aspartam vor und erklären den aktuellen Forschungsstand. So erhalten Sie einen praktischen Überblick über Süßstoffe und Zuckeralkohole.
Öle und Fette | Low Carb High Fat Infos und News
Hier finden Sie Artikel rund um Öle und Fette, die in einer Low Carb High Fat Ernährung eine wichtige Rolle für Ihre Gesundheit spielen!
Mit Low Carb auf Reisen | im Urlaub zuckerfrei leben
♥ Kann man sich auch auf Reisen problemlos Low Carb ernähren? Man freut sich das ganze Jahr auf den Urlaub und dann muss man sich Gedanken um seine Ernährung machen. Doch natürlich ist eine Low Carb Ernährung auch hier kein Problem! Wir zeigen Tipps für entspannte Ferien, damit Sie im Urlaub nicht zunehmen.

Nichts mehr verpassen!

Kostenlos Rezepte und neue Artikel rund um LCHF direkt in dein Postfach!