Lebkuchengewürz
Ein Lebensmittel aus der Low-Carb-Küche

Wissenswertes zu Lebkuchengewürz

Lebkuchengewürz ist eine spezielle Gewürzmischung, die, wie der Name schon sagt, vorrangig bei Lebkuchen seine Anwendung findet. Sie sorgen für den typisch weihnachtlichen Geschmack und werden auch bei anderem Weihnachtsgebäck als Mischung eingesetzt.
Eine typische Gewürzmischung enthält zum Beispiel Zimt, Nelken, Kardamom, Ingwer, Piment und Muskat.
Die Mischungen variieren etwas, je nach Hersteller. Natürlich kann ein Lebkuchengewürz aus den entsprechenden Lieblingszutaten auch selbst zusammengemischt werden.

Nährwertangaben zu Lebkuchengewürz

Nährwerte sind physiologische Eigenschaften eines Lebensmittels, abhängig von Menge und Verhältnis seiner Inhaltsstoffe, sowie in Abhängigkeit von der Verfügbarkeit im menschlichen Körper. Nährwertangaben sind Durchschnittswerte, da die realen Nährwerte von vielen Faktoren wie etwa Art, Reifegrad oder Herkunft abhängen. Nährwertkennzeichnungen werden meist auf Basis von 100 g eines Lebensmittels angegeben.
 
Der folgenden Tabelle können Sie die durchschnittlichen Nährwerte Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß von 100g Lebkuchengewürz entnehmen.
Nährwerte von Lebkuchengewürzpro 100g
Verwertbare Kohlenhydrate41,5 g
Fett11,5 g
Eiweiß7,0 g
Kalorien323

Leckere Rezepte mit Lebkuchengewürz

Das könnte Sie auch interessieren

Hormonsystem und Kohlenhydrate | Hormone in Balance
♥ Gesunde Fette spielen für unser Hormonsystem eine wichtige Rolle, diese sollten ausreichend verzehrt werden. Gluten und Zucker beeinflussen außerdem stark und nachhaltig unser Hormonsystem. Auch Fertigprodukte sollten vermieden werden. So leiden Frauen mit Zöliakie häufig auch an schwankenden Hormonspiegeln.
Verzicht auf Zucker | Vorteile einer zuckerfreien Ernährung
♥ Ohne Zucker leben – für viele Menschen unvorstellbar. Dabei geht es eigentlich ganz einfach und bringt noch dazu enorme Vorteile mit sich. So kann eine zuckerfreie Ernährung das Risiko für Adipositas, Diabetes, Bluthochdruck und andere Herz-Kreislauferkrankungen drastisch senken und vielen Krankheiten vorbeugen.
Lebensmitteltipps rund um Low Carb High Fat | LCHF gesund
♥ Manche Lebensmittel werden speziell in der LCHF-Küche verwendet wie Mandelmehl oder Johannisbrotkernmehl etc. Viele Tipps zum Kauf erhalten Sie hier.