Rezept Low Carb: Ingwer-Limettenwasser - LCHF-gesund.de

Low Carb: Ingwer-Limettenwasser
erfrischend mit leichte Schärfe

Low Carb: Ingwer-Limettenwasser - erfrischend mit leichte Schärfe
5 MinArbeitszeit
15 MinZubereitung
20 MinGesamtdauer
EinfachSchwierigkeit

3,9 (18)
Bewertung
Low Carb: Ingwer-Limettenwasser - erfrischend mit leichte Schärfe
Ulrike
lchf-gesund.de
Immer nur Wasser kann einen auch manchmal langweilen, gerade wenn man im Sommer in geselliger Runde zusammensitzt und die Freunde Radler, Limo und Cocktails trinken.

Damit man hier auch ein bisschen Geschmack und etwas fürs Auge hat aber trotzdem Low Carb High Fat-konform und zuckerfrei bleibt, eignet sich beispielsweise eiskaltes Wasser mit frischem, scharf-würzigem Ingwer und erfrischender Limette.
Wenn möglich sollte die Limette Bio-Qualität haben, denn die Schale bleibt dran und diese ist es, die bei konventionellem Anbau besonders pestizidbelastet ist – und Pestizide möchten Sie sicher nicht in Ihrem Sommergetränk haben!

Ingwerwurzeln erhalten Sie in jedem gut sortierten Supermarkt frisch und günstig. Daraus können Sie sich auch unkompliziert leckeren Tee selber herstellen.

Guten Appetit wünscht Ulrike

P.S.: Es hat Ihnen geschmeckt, Sie haben Fragen oder Anregungen? Ich freue mich über Kommentare! Besuchen Sie mich in der LCHFgesund Facebookgruppe.

Viele tolle Rezepte finden Sie übrigens auch im Low Carb High Fat-Kochbuch von Jane Faerber!

Für dieses Rezept benötigen Sie

Zubereitung

  • Schneiden Sie die Limetten in Achtel.
  • Schneiden Sie den Ingwer mit Schale in dünne Scheiben.
  • Geben Sie Eiswürfel zusammen mit den Limetten und dem Ingwer in ein Glas und füllen Sie mit Wasser auf. 
  • Lassen Sie alles mindestens 15 Minuten ziehen.
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Tips zum Rezept

  • Verwenden Sie Bio-Limetten für das Getränk und reiben Sie die Schale gründlich ab.

Hinweise zu den Zutaten

  • Limette: Braucht man nur einen kleinen Spritzer Limettensaft, sticht man am besten einfach nur ein Loch in die Limette und presst sie etwas aus, statt sie anzuschneiden. So trocknet die Frucht nicht so schnell aus.

Nährwertangaben zum Rezept

In der folgenden Liste können Sie die Nährwertangaben für die einzelnen Zutaten je 100 g und pro Portion, sowie für das gesamte Gericht pro Portion entnehmen. Bitte beachten Sie, dass es sich bei den Angaben für die Makronährstoffe um Durchschnittsangaben handelt und die Gewichtangaben Circa-Angaben sind. Die Kohlenhydratangabe bezieht sich auf die verwertbaren Kohlenhydrate.
Möglicherweise weicht die Gewichtsangabe in der Nährwerttabelle pro Portion von der Gewichtsangabe in der Zutatenliste ab. Das ist dann der Fall, wenn die Zutat nicht vollständig verzehrt wird, etwa wenn beispielsweise Kokosöl zum Frittieren verwendet wird und nur ein Teil des Fetts von den übrigen Zutaten aufgenommen wird.
pro 100 g pro Portion
KH Fett Eiweiß Kcal Gewicht KH Fett Eiweiß Kcal Skaldeman
Ratio
Mineralwasser, spritzig 0,0 g 0,0 g 0,0 g 0 350,0 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g 0 0,00
Ingwer 9,0 g 1,0 g 1,2 g 50 0,2 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g 0 0,10
Limette 11,0 g 0,2 g 0,7 g 30 0,7 g 0,1 g 0,0 g 0,0 g 0 0,02
Gesamt 350,9 g 0,1 g 0,0 g 0,0 g 0 0,03

Über dieses Rezept

Low Carb: Ingwer-Limettenwasser - ♥ Für scharfen Genuss im Wasser! Erfrischende Limette, scharfer Ingwer und kaltes Wasser ergeben einen tollen Sommerdrink für heiße Tage. - LCHF-gesund.de
Low Carb: Ingwer-Limettenwasser - erfrischend mit leichte Schärfe
♥ Für scharfen Genuss im Wasser! Erfrischende Limette, scharfer Ingwer und kaltes Wasser ergeben einen tollen Sommerdrink für heiße Tage.

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Für dieses Low Carb Rezept existiert eine für den Druck optimierte Ansicht. Sie können das Rezept also einfach ausdrucken und ganz bequem nachkochen! Tipp: Wählen Sie zunächst oben die Anzahl der Portionen aus, damit die Zutatenliste Ihren Wünschen entspricht und drucken Sie das Rezept anschließend aus.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim kohlenhydratarmen Kochen und einen guten Appetit :)

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