Quark, Magerstufe
Ein Lebensmittel aus der Low-Carb-Küche
Wissenswertes zu Quark, Magerstufe
Magerquark mag für eine Low Carb High Fat Ernährung ungewöhnlich sein, jedoch hat Magerquark mehr Protein als vollfetter Quark und eignet sich für Rezepte wie Käsekuchen o.ä. besser. Er hat etwa doppelt so viele Kohlehydrate wie vollfetter Quark.
Nährwertangaben zu Quark, Magerstufe
Nährwerte sind physiologische Eigenschaften eines Lebensmittels, abhängig von Menge und Verhältnis seiner Inhaltsstoffe, sowie in Abhängigkeit von der Verfügbarkeit im menschlichen Körper. Nährwertangaben sind Durchschnittswerte, da die realen Nährwerte von vielen Faktoren wie etwa Art, Reifegrad oder Herkunft abhängen. Nährwertkennzeichnungen werden meist auf Basis von 100 g eines Lebensmittels angegeben.
Der folgenden Tabelle können Sie die durchschnittlichen Nährwerte Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß von 100g Quark, Magerstufe entnehmen.
Der folgenden Tabelle können Sie die durchschnittlichen Nährwerte Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß von 100g Quark, Magerstufe entnehmen.
| Nährwerte von Quark, Magerstufe | pro 100g |
| Verwertbare Kohlenhydrate | 4,1 g |
| Fett | 0,2 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Kalorien | 66 |
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